Исхрана у хипертензији. Рецепти посуђа

<бр/>

Исхрана за хипертензију је нарочито важна ако пуна особа пати од повећаног притиска. Према медицинским истраживањима, сваки килограм вишка тежине повећава притисак за 1 мм Хг. Према томе, исправна исхрана у исхрани у овом случају не само да нормализује притисак, већ и да допринесе смањењу тежине. Постење и крута дијета за хипертензивне пацијенте су контраиндикована, главни фокус је на смањењу уноса калорија смањењем садржаја масти.

Дијета за хипертензију: производи

Дијета у хипертензији искључује сљедеће производе:

- производи са високим садржајем кофеина (кафа, јак чај) <бр /> - оштра, слана храна, димљени производи, зачињена јела; <бр /> - производи са високим садржајем масти, нуспроизводима; <бр /> - колачи, пециво са кремом од маслаца; <бр /> - алкохолна пића

Кувана со је непријатељ хипертензивних пацијената број један. Људи који пате од повишеног крвног притиска могу конзумирати не више од 5 грама соли дневно, а ако се погоршају, они би требали бити искључени из исхране у потпуности. Најмање једна трећина масти коју конзумирају хипертензивни пацијенти треба да буду биљна уља, препоручена дневна норма течности је 1-1.2 литара дневно.

Дијета у хипертензији би нужно требало укључити производе:

- ниско-масне сорте рибе и меса; <бр /> - млеко и производи од киселог млека (са смањеним садржајем масти); <бр /> - просо, хељда, овсена каша <бр /> - супе (углавном вегетаријанске, млечне и воће); <бр /> - воће и поврће у сировом и куваном облику; <бр /> - производи богати магнезијумом и калијем (кајсије, суве кајсије, јабуке)

2. Пилећа супа. Потребно је 300 грама пилеће груди без коже, кромпира, шаргарепе, лука и хељде. Налијте на 2 литре воде у канту, доведите до цурења и баците га урезане на коцке или сламке поврће и опрано хељде. Пилеће груди сече на велике комаде, лагано пржите у биљном уљу и додајте у тањир. Кувати док не припремите, потресите биљем.

3. Вегетаријански борсцх. Резано поврће: репа, кромпири, шаргарепа, црни лук, купус, чорба са биљним уљима у дубокој печници до пола кувања, додајте парадајз и попуните водом. Кувајте 15 минута на ниској температури, додајте фино исецкани бели лук и зеленило. Пре сервирања, можете ставити парче лимуна у сваку плочу.

4. Поврће од поврћа. Ево твоје маште нема ограничења. Као основ, можете узети било какво поврће, као оброк, користите биљно уље, лимунов сок и јогурт са ниским садржајем масти. Али таква корисна и, што је најважнија, укусна салата савршено одговара празничном столу. Он не крши дијете са хипертензијом, садржи само природне производе. Обришите на великој грудној редквици, додајте фино исецкано јаје. Исеците пилеће филете у мале коцкице, исецајте лук и пржите заједно са пилетином у биљном уљу. Ставите лук и пилетину у посуду за салату са редквицама и јајима, мешајте. Бон Аппетит!

5. Укусни десерти. Основа слатких јела треба да буду бобице и воће. Израђују пире кромпир, желе, желе и компоте. На свеже бобице и воће, можете додати суво кајсије, грожђе, ораси и семе. Чак и ако посматрате дијету за хипертензију, рецепти посуђа могу садржати малу количину шећера. Због тога користите наш рецепт и уживајте у укусном џему, који се може кувати за 6 минута. Узмите било какво воће или бобице (велики морају бити здробљени), сипати мало шећера и ставити га на микровалну 5-8 минута. Мешати воће свака 3 минута. Мирисан, користан џам без конзерванса и са малом количином угљених хидрата је спреман - покрива сто и прави чај!

Светлана Крутова <бр /> Женски часопис

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар