Супа "Јулиет" или стварна енглеска супа-пире

<бр/>

У Великој Британији је рецепт за ово јело је са првим миграција Индијанаца. Ово прво јело брзо постало веома популарно. Неки становници чак тражио од власника индијског ресторана да дају дозволу за то, тако да свако може да буде присутан током припреме овог јела.

Модерни британски и сами не могу да се сетим историјске корене овог кулинарског ремек-дела. Али у сваком дому, супа под називом "Јулија" је једна од омиљених јела. Поред тога што је изузетно укусна супа, па он је веома користан. Садржи доста минерала, витамина и влакана. Он је у стању да задовољи своју глад за дуже време, тако прилично лако апсорбује у телу, што га чини погодним за децу. Засићеност супу укус може контролисати додавањем или уклањањем разних биљних компоненти.

Да би се припремио супу енглески, мораћете да броколи, слатке црвене паприке, прокељ, кромпир, шаргарепу и све друго поврће. Оперите све производе темељито и исеците на мале коцке. Загрејати се на пећи да се загреје са дубоким дном. И пржите га док не порумени два чена белог лука ренданим и коријандера, затим додајте поврће. Када су благо смеђим, полако сипајте пола литре пречишћене воде и оставити да паприкаш на средњој ватри. При кувању користите само маслац. Не заборавите да пратите поврће. Када постану тендера и мека текстура, добро миксер, тукли их, добијате празан за супу. Да бисте припремили допуну горива, одвојите одвојени шпорет. Додајте две кашике уља и запалите. Када се уље загреје, испрати три кашике брашна до светлије смеђе боје. Затим налијте пола литра млека. Истовремено, мешајте три минута. Додајте сољу, црни бибер и цилантро лишће по укусу. Све темељито исмешајте и доведите супу до врућине.

Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар