Укусна салата од морске плодове

<бр/>

Многи морски производи имају различита лековита својства. На пример, дагње повећавају тон тијела и побољшавају метаболизам. Најпопуларнији морски производи који се користе за производњу салата су дагње, лигње, раковице, риба и морско кале. Ови састојци се помешају са различитим поврћем, што даје посуду необичну сензацију укуса.

Салата са шкампима "Светло". Да бисте направили ову салату, биће вам потребно: <бр /> - 300 г козице; <бр /> - 100 г салата рукола; <бр /> - 30-50 г кедарских матица; <бр /> - 100 г сира Пармезан; <бр /> - 2 кашике маслиновог уља <бр /> - Зачини за пуњење горива по укусу.

На равној плочи нежно положите листове аругуле. Шкампи је кувана и очишћена. Мијешајте их са боровим орасима и ставите на јело. Посути се са зачина и прелити маслиново уље. Посути врх салата пире сира. Када се ово јело послужује за столом, сви састојци се мешају и постављају у серијама

Салата "Оцтопус са шпарогом". Да бисте направили ову салату, биће вам потребно: <бр /> - 300 г хоботнице (конзервисано); <бр /> - 100 г шпаргле (конзервисано); <бр /> - 2 краставца; <бр /> - 2 стабла целера; <бр /> - 2 кашике биљног уља <бр /> - 1 кашичица ђумбира (нарибано); <бр /> - 2 кашике сојиног соса; <бр /> - свеже зеленило (украсити посуду); <бр /> - сол по укусу.

Краставци пере и исецују траке. Хоботнице, шпаргле и целер се фино исецају и мијешају са краставцима. Припремите сос. Да бисте то урадили, премешајте нарибани ђумбир, соја сос и биљно уље. Портрати на плочи постављају базу салате и сипају припремљени сос. Украсите посуду шишмишем свежег зеленила и служе столу.

Припрема салата са морским плодовима није тешко, главна ствар је да правилно и укусно комбинују састојке, и додају мало маште у креирање посуде. И запамтите: у сваком случају, не припремајте салату замрзнутих намирница. Бон аппетит!

Видео.

Оставите Коментар