Карамеле код куће

Припремите укусну карамела код куће је у ствари врло лако. Желим да се велики деликатес не садржи вештачке адитиве? Онда не купују у продавници на карамела, и да их сами.

карамела једноставан

Карамеле код куће

састојци:

  • Шећера - 500 г
  • Бутер - 100 г
  • Млеко (замена павлака) - 250 мл

priprema:

  • Млеко или павлака помешана са шећером.
  • Ставите смесу на минималне ватре и греје, мешајући непрестано.
  • Када се смеса добија боју кафе, проверите за доступност. За ову маси за превруће у хладној води. Ако се згусне, то указује на спремност.
  • Кувана слатка маса Склоните са ватре и утрљати путер, додајте ванилу.
  • Глатка плоча или јело поквасити хладном водом, сипати слатку масу и поравнао га док је топло.
  • Када се маса охлади мало слатко, она ће смањити квадрата или кришке различитих облика.

павлака карамела

Кућа: Карамеле код куће

састојци:

  • Шећера - 100 г
  • Павлака - 200 гр
  • Шећера у праху - 40 г
  • Ванилин шећер - 10 г

priprema:

  • У шерпу, комбиновати павлаке, шећер и ванилу. Топлоте на минимум топлоту, мешајући непрестано.
  • Цоок, мешајући, док густе масе. Пратите тако да се маса није спаљена слатко. Као што згусне треба да стално мешање.
  • Сипати масу вишка у пластичну посуду и оставити да се охлади.
  • Присип даска за сечење или тањир шећером у праху. Распростире се на њеном слатком ојачаног масе, ниво, и да ће исећи на комаде. Посути своју преосталу шећер у праху.

буттерсцотцх Мед

Кућа 2017

састојци:

  • Млеко - 100 мл
  • Мед - ’30
  • Бутер - 20 г
  • Шећера у праху - 100 г

priprema:

  • Мелт путер у тигању на најнижој топлоте.
  • Додај порције од шећера и самеље га растопљеним маслацем.
  • Додај загрејану мед и млеко. Ако је чврста, пре-мелт ит.
  • мешајући непрестано, кувати слатко масе за 25-30 минута, док се не окреће браон. Гледајте пажљиво у слатком масе не држе до дна и зидова тигања.
  • Сипајте топлу масу у калупе или натопљеном водом одбора. Молдс бити мокри водом (осим силикона).
  • Када се охлади маса, ми ћемо га исећи на комаде, или извадити.

Карамеле са кондензовано млеко

Карамеле код куће | Кућа 2017

састојци:

  • Пшенично брашно - 40 г
  • Кондензовано млеко - 300 г
  • Бутер - 100 г
  • Млеко - 200 мл

priprema:

  • Мелт маслац на тихој ватри.
  • Додати брашно и пржите, мешајући, док је златно.
  • За кондензовано млеко и држати на топлоту, уз повремено мешање, 10 минута.
  • Млеко угреје до собне температуре и додати кондензовано млеко.
  • Уз мешање, кувати док се маса не згусне док не постане и златни.
  • Постављена на врелом масе натопљеном водом или табли у пластичној посуди. Угладити шав и ми ћемо га исећи на комаде.
  • Оставите да се охлади карамела, онда грешака и уживају у деликатан укус.

Постоји много различитих рецепата за Тоффее куће. На листу може да буде веома дуго. За слатке масе, можете додати било које састојке по вашем укусу: чоколада, исецкане матице, какао праха, бадеми, и још много тога. Можете доћи до једног оригиналној рецептури која најбоље одговара вама и вашој деци.

korisni савети

  • Дебљи постаје слатка са пуно џемом, више пажљиво треба да меси. У супротном, тежина ће остати на зиду посуде, брзо пригорит и Буттерсцотцх укус ће бити покварена.
  • За припрему фудге, пожељно је да се користи дрвени сечење ћерку. То је много боље одговара овој стакла, керамике, метала или камена површина. Од слатког тежине дрвета најгоре је иза.
  • То слатко маса није спаљена, неопходно је да се кува са малим загревањем.

Карамеле код куће | Кућа

Карамеле - ово посластица долази из нашег детињства. Наравно, можете их купити у продавници. Али запамтите да су многи од данашњег карамеле значајно разликују у саставу од својих совјетских "браћом". Стога, ако не желе да једу слаткише са "хемије", боље их припреми се.

SUPER S KARAMELOM - MATORI Видео.

Подели Са Пријатељима
Претходни Чланак
Sledeći Чланак

Оставите Коментар