Како да кува чорба од грашка

Супа од грашка је познат од давнина. Постоје докази да су у античкој Грчкој, то је био врућ на улицама. У Русији, ово јело готово свака породица ужива наставила популарност. Срдачан, укусан мирисни грашак супа - стални атрибут руске кухиње.

Као по правилу, припремили смо супу од сушеног грашка. Ако сте у присуству грашак Тселиков круга, то би требало да одржи у хладној води 6-8 сати. Током натапање, вода се може мењати неколико пута. Ако ваши грашак подељена на пола, требало би да се потопи дуже време није (осим, ​​наравно, ако не желите да кува супу). Довољно је 3-за-4 сата.

Супа од грашка се може приписати јела су нискокалорична. Сто грама готовог производа са свињска ребра је око 73 калорија. Сама по себи, пеа гриз - лако сварљив производ. Његова употреба доводи до нормализације метаболичке процесе у организму, јача зидове крвних судова, смањује ризик од рака, хипертензије и инфаркта.

Можда оно што је највредније у грашак треба сматрати влакана. Порција од 200 грама грашка могу да пруже тела 651% од дневних потреба влакана. Ова влакна су целулоза добро жучи излаз и доприносе превенцији поремећаја у исхрани и затвором.

Како да кува грашка супа са димљеним месом

Како да кува чорба од грашка

Ова врста грашка супа је, поред божанског укуса, предиван мирис, који се добија додавањем у посуду пушио. За припрему потребно је да предузмемо:

  • грашак - 250 грама;
  • шаргарепа - 2-3 комада;
  • Кромпир - 4-6 комада;
  • биљно уље - 1-2 кашике. ja
  • Димљена свињска ребра - 05 кг;
  • вода - 2-3 литара;
  • со, бибер, ловор, зачини - по укусу.

Кораци припрему грашка супа са свињска ребра

Кућа: Како да кува чорба од грашка

  • Сипати воду у посуду и ставите димљену свињских ребара. Довести воду да проври, кувајте 30 минута.
  • Процедите супу и ставити грашак. Скувати грашак најмање сат времена.
  • Поврће пожељно да се сече на коцке и пеците у сунцокретово уље.
  • 15 минута пре краја кувања, додати супу пржена поврће.
  • Додајте со и зачине.

Ваш супа је спремна!

Како да кува грашка супа са пилетином

Кућа 2017

Рецепт је врло једноставан и економичан, али грашка супа испада тендер и укусна исхране. За припрему потребно је да предузмемо:

  • грашак - 250 грама;
  • пилетина (дојке, ноге или филета) - 500 грама;
  • Кромпир - 4-6 комада;
  • лук - 1-2 комада;
  • шаргарепа - 1-2 комада;
  • бели лук - 1-2 главе;
  • со, бибер, зачини - по укусу.

Кораци припрему грашка супа са пилетином

Како да кува чорба од грашка | Кућа 2017

  • Узмите тигањ и сипати у 2-3 литара воде. Додајте грашак и почети кување.
  • Пола сата касније додати један или два чена белог лука.
  • Сада је време да се стави у лонац пилетине.
  • Со и бибер.
  • Лук ситно цут, шаргарепа може нарендајте. Пржити лук и шаргарепу у тигању са биљним уљем и додајте их у супу.
  • Након зазхарки поврћа кувати 10 минута, додати коцкице кромпира.

Ваш супа ће бити спреман за 20 минута.

Сервирати грашка супа са крутони могу бити домаћа од хлеба пшенице.

Типс навијача грашак супа

Како да кува чорба од грашка | Кућа

Без сумње, грашак веома користан производ здравље. Међутим, познати својства грашка које изазивају надимање. Овом приликом, постоје многе вицеви везани за коришћење грашка. Специјалисти, нутриционисти препоручују - додати чинију грашка супа са сецканим мирођије. Овај додатни укус и пријатан није у потпуности избећи појава у вези са акцијом грашка у цревима.

То је такође веома пажљиво, у више наврата испрати грашак потапањем. Ово озбиљно смањује процес убрзали процес. Не перите доле грашка супа са хладном водом.

Пријатно!

Varivo od graska Видео.

Оставите Коментар