Како да кува ћуфте од млевеног пилетина, риба и говедине (видео рецепт)
Тешко је наћи некога ко не воли да понудим ћуфте - Тхе ћуфте. Они савршено допуњавају сваки прилог може да се служи са салатом или само поврће. Овај свестрани јело ће се жалити на оба детета и малом детету ваздуха, меких пљескавице - право задовољство, не треба дуго и напорно да жваће. Тако да имају укусан, светло и ваздух треба да буду свесни неколико добрих рецепата и савета о томе како да кува и ћуфте.
Рецепти од млевеног пилетине ћуфте
Један од најважнијих момената у припреми укусних и здравих ћуфте - употреба лично кувано свеже месо, млевено месо крађа сумњу. Верује се да кува укусна ћуфте треба да користе различите млевено месо - пилетина, говедина, свињетина, а понекад и овчије.
Постоји много укусних рецепата на основу пилетина, који могу бити основа за укусну супу, чорбу, житарица, кромпира и све што ти срце жели. Један од најукуснијих рецепата треба узети у обзир Бургерс строганофф.
За ово јело потребно је следеће састојке:
- Млевено пилеће.
- Исецкан лук.
- Јаје - 1 комад.
- 1/4 х. Соли.
- Презле (око 3 кашике. Кашике).
- Млевени црни бибер.
- 1 кашика. кашика биљног уља.
- Цхицкен бујон (400 мл)
- 1/4 шоље киселе павлаке садржај просек масти.
Да би се припремио темељно измешати све састојке: сирове говедине, презле, исецкани лук, јаја, першуна, со и бибер. Када се смеса је спремна да настави до формирања мини-котлета, требало би да има око 15 комада, у зависности од тога коју величину изабрати.
Загрејте тигањ над високим температурама, додати биљно уље, мало причврстите ватру и пржити наше Бургерс. Затим додати бујон и кувајте их у бујону 15 минута. Коначни додир - додатак киселе павлаке. Воила, ти јело је спреман. погодне рецепт пилеће куглице у мексичком стилу за љубитеље егзотичне.
састојци:
- Пилетина месо.
- Лигхт хлеб (50 гр.)
- Лук - 4 комада.
- додају со и бибер по укусу.
- Першун - 10-12 гране.
- Јаја - 2 ком.
- Биљно уље - 3/5 чл. кашике
- Лигхт пасуљ - 350-400 гр.
- Парадајз - 500 грама.
За почетак хлеба натопљене водом. Трља један лук, помешајте га са млевеним пилетине. Додајте зачине по укусу (со, бибер). Ситно исецкати першун и стиснути бели хлеб. За финале мешавина треба додати јаја, натопљен хлеб, сецканог першуна. Кувано млевено мешавина треба оставити пола сата у фрижидеру. Након 30 минута, формирање округлих пљескавица и пржити их изаћи из тигања. затим додати наше ћуфте и оставити да се паприкаш за 10-15 минута цут лук и пржити лево, додати парадајз, пасуљ и кувајте око 10 минута, .
Пилећа супа ћуфта
Супа са таквим мини котлетима - то није само укусна, већ и задовољство. Најважнији састојак је ћуфте, који морају бити правилно припремљене за супу испоставило укусна, хранљива и нежан. их кувања није тешко, главна ствар да падају на памет у процесу припреме. За припрему ћуфте за супу нам је потребна следеће производе:
- Млевеног Пилетина - 450 гр.
- Црни лук - 1 комад.
- Зачини (со, бибер, першун).
- Поред тога, може се користити: бели хлеб, шаргарепа, итд Д ..
Да би припремили, помешајте све састојке: говедина, црни лук, со и бибер, оставити целу смесу за 15-20 минута у фрижидеру. Димензије перле треба да се крећу од вишања до величине ораха. Да би се месо не лепи за руке, они треба да буду влажна са хладном водом. Додајте ћуфте у супу за 10-15 минута пре него што искључите ватру.
Деца ћуфте пари у мултиварка
Ћуфте пари идеално за одрасле који покушавају да се придржавају правилној исхрани, као и за дете. Припремите ове мини пљескавице је једноставан, брз и, што је најважније, резултат је укусан, срдачно, нећете ни приметити јер ће бити збрисани са стола. Текстура ове деце ћуфте мекан и прозрачан, тако да је савршен за децу.
За припрему потребно је:
- Млевеног Пилетина - 300-400 гр.
- 1 главица црног лука.
- 1 шаргарепа.
- Мало соли.
- 500 мл воде.
Цхопс лук и шаргарепа у блендеру, Помешајте све састојке су помешане. Даље, формирање куглице величине коју желите. У шерпу додати воду, ставите паре кош и вратити наше ћуфте. Укључите режим пароброд, кување време: 50-60 минута. Овај рецепт ће обрадовати своје породице, дете, а ви ћете уживати једноставност припреме.
Ћуфте у парадајз сосу
Има доста рецепата, како да кувају Ћуфте у парадајз сосу. Парадајз сос даје веома деликатан укус свим јелима од меса. Ове ћуфте су савршене за храњење шпагети, хељде каше, пире кромпира и других прилога.
За овај рецепт вам је потребно следеће састојке:
За ћуфти:
- Млевено месо са луком - 300 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Першун.
- Зачини - по укусу.
За сос:
- Парадајз у сопственом соку они (око 500 гр.)
- Црни лук - 1 комад.
- Паприка - 1 комад.
- Вкусовие: хмеља-сунели, ђумбир у праху, паприке у праху, соли и шећера - по укусу.
Говедина са пиринчем и сосом
Говедина ћуфте - одличан начин да прошири свој мени. За припрему тог меса јело потребно је: 500 гр. млевену говедину, пиринач, јаје, бели лук каранфилић, ситно сецканог першуна, кумин, со и бибер по укусу. Ако одаберете дугу сорте пиринча, онда смешно онда избаци као јеж игле. Најважније за припрему оброка треба посматрати као укусан сос, који дају диван укус макарона, хељде и других прилога.
треба за прелив:
- Парадајз - 400 грама.
- Лук - 2 главице.
- Парадајз - 15. кашика.
- Рендани орашчић - 1 кашика. кашика
- Бибер, со - по укусу.
Пуњење микс, додати кувани пиринач, першун, со и друге зачине, да вози јаје, смеша се меша и подељен на 18-20 комада, ми извајам наше ћуфте. То цхоп лук, парадајз је потребно је да користите блендер. Поур Ту је наренданог орашчић и бибер. Спреман да пребаци тежину у тигањ, сипајте парадајз пире, довести до кључања и ставити на ћуфте. Они су паприкаш око 45 минута, треба их мешање с времена на време. Главна ствар - не претерујте са временом, тако да се не распадне.
Фисх ћуфте у рерни
Фисх ћуфте у рерни - то није само укусна, већ и корисно. Припремите укусан јело неће имати никаквих проблема. Главна ствар - да знате неколико тајни које ће помоћи лако направити јело, брзо, и што је најважније - брзо. За овај рецепт је савршен лосос, његова слабине, иако је избор риба - то је личне преференције укус, тако да избор нисте ограничени.
Да их кувати у рерни, потребно је:
- Филе од рибе - 500 грама.
- Сијалица - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Павлака - 250-300 гр.
- Путер - 25 гр.
- Мирођија - 1 веза.
- Сезона на укус.
За почетак ћемо опрати коморач, пилинг шаргарепе, лук. Мирођија треба ситно исецкан. Расхлађени маслац исећи на мале комаде. Шаргарепа, лук баците у машину за млевење меса, и пређите на месо. Формирају уредно јаја, притиском прстом, направити малу рупу, где смо ставили уље.
Пећница се и греје на 180 степени, саберете ћуфте у ватросталну посуду и послати га у рерну да се припреми. Мик павлаку, мирођија, пола шоље воде, соли, бибера, и после 15 минута извадити форму из рерне, прелијте сос, наше рибе јело и оставити у рерни 40 минута. То је све, уживајте у оброку.
Видео рецепт за шведске ћуфте
Ако сте досадно са стандардним рецептима, уживаћете диван рецепт за ћуфте и кувати своје стварне Швеђана. Овај рецепт - то је само укусна, дрен. Ви не морају кулинарске таленат за припрему укусно месо јело. Погледајте детаљне видео рецепт како да кува а укусна шведске ћуфте:
Ћуфте у крем сосу
Многи се питају како направити светлости, деликатан сос за ћуфте, који ће се допасти одрасле и децу, као и да буду лако за припрему. Један од ових сосова треба узети у обзир павлака сос са млеком, брзо припремила, не захтевају велики број састојака. Да кува и ћуфте у крем сосу, гледати видео за детаље рећи све фазе припреме:
